Vendôme caviar & Cie

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Caviar Calvisius Tradition Royal Transmontanus de 20 g à 250 g

Caviar Transmontanus

Calvisius Tradition Royal

Boîte métallique alimentaire

Origine : Italie

de 20 g à 250 g

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137,76 € TTC

caviartransc-v


Caviar d'Esturgeon blanc

Transmontanus

Calvisius Tradition Royal


          

de 20 g  à  250 g

Espèce Ascipenser Transmontanus

Un caviar avec un rapport qualité/prix bluffant : un vrai coup de coeur. Le caviar idéal pour une dégustation découverte !

Le caviar c'est l'occasion rêvée de mettre le quotidien entre parenthèse et les petits plats dans les grands. Offrez vous un dîner en amoureux, à la lueur des chandelles et devant le feu de la cheminée qui crépite. Vous êtes plus que jamais en quête d'émotion et de raffinement ? Osez le caviar blanc, proche du Beluga, mais beaucoup plus abordable. 

L'esturgeon blanc  ( Acipencer transmontanus ) est un poisson qui migre entre les grands fleuves de la côte ouest américaine et l'océan pacifique. Il produit un caviar dont le goût est proche du Beluga. Depuis les mesures prises par le secrétariat de la CITES* on l'élève dans des fermes aquacoles en Californie ou en Italie, près de Venise.

Un grain de taille moyenne, une bouche beurée et iodée, avec un arôme de noisettes.

Couleur grise, Grains de taille moyenne, Bouche beurrée et iodée


Origine : Ferme d'Italie 

 

UN VASTE CHOIX DE CAVIARS POUR REPONDRE A TOUTES VOS ENVIES

Nous vous remercions de votre confiance et au plaisir de vous servir encore cette année 

 

 

 

 

 

 

 



*  Convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages    menacées d'extinction.

Panier  

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