Vendôme caviar & Cie

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Caviar (beurre de) 50 g ou 100 g

Beurre de Caviar

50 g ou 100 g

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135,00 € TTC

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Beurre de Caviar 

50 g ou 100 g

 

Biographie du caviar

A l'origine, le caviar est un plat médiéval russe venu du nord de la mer Caspienne et des rives de la Volga. Evolution des moeurs, disparition presque totale des esturgeons sauvages, le caviar d'aujourd'hui n'a plus rien à voir avec celui d'hier. Aujourd'hui toutes les espèces d'esturgeons sont protégées depuis 1998 par la convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages menacées d'extinction. Convention on International Trade of Endangered Species. (CITES)Il est désormais strictement interdit de vendre du caviar sauvage en dehors du pays d'origine. Le caviar que nous proposons à nos clients provient exclusivement d'élevages issu de fermes établies aux quatre coins du globe. La France, la Russie, l'Allemagne, les Etats-Unis et la Chine étant les plus gros producteurs.

 

Un beurre de caviar savoureux à tartiner sur du pain frais ou des blinis pour un apéritif original et chic.

 

L’onctuosité du beurre, la texture et la fraîcheur du caviar composent un bouquet de saveurs subtiles et originales. A l’apéritif, quelques toasts de beurre de caviar s’accorderont à merveille avec une flûte de Champagne ou un verre de Bourgogne blanc.

 

Présenté sur des « mouillettes », il accompagnera avec bonheur quelques huîtres ou un œuf coq. Ou encore avec de fruits de mer, à fondre sur un poisson, une pomme de terre, des pâtes ou des légumes.

Disponible pour les fêtes de fin d’année, et sur commande le reste de l’année.

Livraison en colis isotherme par chronopost en 13:00 pour la France.

Ferme d' Aquitaine

UN VASTE CHOIX DE

CAVIARS POUR REPONDRE A TOUTES VOS ENVIES

Nous vous remercions de votre confiance et au plaisir de vous servir encore cette année


 

Panier  

(vide)

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