Caviar PERLITA

Acipenser baeri

100 g

Cette ferme d'Aquitaine fait partie des premiers protagonistes dans l'élevage d'esturgeons sibériens en France.

De très grande qualité, le caviar Perlita vous est proposé chez Vendôme caviar & Cie en conditionnement de 100 g. Les oeufs sont de couleurs nuancées, allant de l'anthracite à l'ocre jaune et aux reflets brillants. Le caviar Perlita se déguste frais sur une coupole remplie de glace pilée pour percevoir sa palette aromatique qui se compose de notes de fruits à coque, comme la noix fraîche d'iode. La finale est très longue et agréable, tout en finesse.

Servir le caviar Perlita sur un lit de glace pilée 5 minutes après ouverture pour préserver sa fraîcheur tout au long de la dégustation.

Livraison : en 13h en colis réfrigéré.

Conservation : entre 0 et 4°

D.l.u.o : 12 mois à partir du jour de production

Origine : L'Esturgeonnière, France

               Nés et élevés dans cette ferme d'Aquitaine

Ingrédients : Oeufs d'esturgeon, sel, conservateur E285

"J'ai les goûts les plus simples du monde. Je me contente du meilleur."

                                                                              Oscar Wild

Vendôme caviar et Cie vous propose

toute une gamme de caviars pour répondre à toutes vos envies

Nous vous remercions pour votre confiance et au plaisir de vous servir encore cette année