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Gin BULLDOG super premium 47° 70 cl

Gin BULLDOG

SUPER PREMIUM

47°

70 cl

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48,50 € TTC

ginbulld70


GIN BULLDOG

SUPER PREMIUM


47°

70 cl

Avec son collier clouté au niveau de la bague, ce flacon noir, aux courbes de parfum, en jette d’emblée. Mais qu’on se le dise, le contenu de Bulldog Gin est aussi incroyable que le contenant.

 

Avec ce flacon extrêmement travaillé et ce nom Bulldog Gin, un brin provocateur, mais qui n’en oublie pas cette référence à la célèbre race de chien très couru en Angleterre, l’idée est bien ici de venir mordre à pleines dents dans cet univers !

C'est donc un London Dry Gin

Les 12 botaniques macérés dans l’alcool de grain neutre sont pour certaines originales : baies de Genièvre, Coriandre, Angélique, Réglisse, Iris, Lavande, Cannelle (cassia), Amande, écorces de Citron mais aussi feuilles de Lotus, Dragon eye (un cousin du litchi) et Pavot.
L’ensemble est ensuite distillé pas moins de 4 fois dans un alambic traditionnel. La distillerie a plus de 250 ans d’existence !

DÉGUSTATION :


Le nez est complexe avec un ensemble plutôt floral et boisé, certainement apporté par le pavot. Il dégage comme une sensation un brin masculine.
La bouche est gourmande et bien équilibrée. L’évolution voit apparaître une pointe épicée avant une finale puissante. La longueur en bouche, extrêmement longue,  laisse s’exprimer des notes plus sèches.
Dans l’ensemble, le genièvre n’est pas exubérant, bien au contraire, il est comme un soutien pour apporter cette structure solide sur laquelle les autres botaniques vont pouvoir donner toutes leurs saveurs.

Bulldog Gin est typiquement le gin à mixer. Clairement identifié pour les cocktails nouvelle génération, il est très polyvalent pour s’adapter aux nombreux autres alcools, liqueurs, bitters, etc. disponibles aujourd’hui.

 


VENTE INTERDITE AUX MINEURS. L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE

Attention ! Conformément à l'article L.3342-1 du Code de la Santé Publique, la vente d'alcool est interdite à des mineurs de moins de dix-huit  ans. En passant commande, vous attestez sur l'honneur être âgé d'au moins dix-huit  ans.

 

Panier  

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